Comme à la maison on s'est régalé et qu'il n'y a rien de compliqué, je vous donne ma recette des lasagnes (sans proportion mais à mettre en fonction de vos goûts...)

Faire revenir un gros oignon dans un peu d'huile...Y ajouter 2 poivrons coupés en petits dés et si vous le souhaitez une courgette. Couvrir avec de l'eau et mettre un cube de bouillon. Laisser cuire environ 40 minutes (le temps que l'eau s'évapore de moitié...) Ajouter de la purée de tomates, herbes de provence, sel et poivre. Faire cuire dans une poele à part la viande hachée, lorsqu'elle est prête la mélanger avec la préparation de légumes.

Préparer le plat, le beurrer et mettre une couche de lasagne fraiche, une couche de la préparation, mettre une couche de lasagne et ainsi de suite jusqu'à la dernière couche de lasagne. Préparer vite fait une sauce béchamel et la verser sur la dernière couche de lasagne et couvrir de gruyère puis mettre au four. Et voilà....chacun en a repris 2 fois!

lasagne1

lasagne2